சர்க்கரை உறைபனி செய்முறை

ஒரு சில இடுகைகளுக்கு முன்பு நாங்கள் பேசினோம் என்ற உண்மையைப் பயன்படுத்தி இயற்கை இனிப்புகள் நாங்கள் சந்தையில் காணலாம், பேஸ்ட்ரி தயாரிப்புகளை அலங்கரிக்கவும் முடிக்கவும் மிகவும் பயனுள்ள ஒரு எளிதான செய்முறையை நாங்கள் செய்யப்போகிறோம். அதன் பற்றி மெருகூட்டப்பட்ட, ராயல் அல்லது ஏகாதிபத்திய ஐசிங் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வகை சர்க்கரை மற்றும் முட்டை வெள்ளை ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட வெள்ளை சாஸ் ஒரு முறை உலர்ந்த படிகமாக்கி, அது எறியப்பட்ட கேக்கிற்கு ஒரு முறுமுறுப்பான தொடுதலைக் கொடுக்கும்.

மெருகூட்டல் அதை வழக்கமாகக் காண நமக்கு ஒலிக்கும் கிங்கர்பிரெட் குக்கீகள், இல் அல்கசார் கேக்குகள் மற்றும் சில வகைகளில் டோனட்ஸ் மற்றும் மஃபின்கள். அசல் தொடுதலாக, வண்ணமயமான வண்ணங்களை அல்லது மெருகூட்டலுக்கு அரைத்த சுவைகளை நாம் சேர்க்கலாம்.

இந்த கிறிஸ்துமஸ் எங்களுக்கு வீட்டிற்கு வரும் பேஸ்ட்ரிகளின் அலைகளைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் தலைசிறந்த சில படைப்புகளை இந்த புகழ்பெற்ற ராயல் ஐசிங்கால் அலங்கரிக்கவும்.

மெருகூட்டல் தயாரிப்பு

உங்கள் கேக்குகளுக்கு ஐசிங், ஆடம்பரமான வெள்ளை பூச்சு

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

இந்த எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறையை வைத்து வெள்ளை அல்லது வண்ண ஐசிங்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் காட்டுகிறோம், ஆனால் இது உங்கள் இனிப்பு மற்றும் கேக்குகளுக்கு முற்றிலும் மாறுபட்ட தொடுதலைக் கொடுக்கும்.

• சுசானா கோடோய்

• சமையலறை அறை: பாரம்பரிய
• செய்முறை வகை: இனிப்பு
• சேவைகள்: 12

• மொத்த நேரம்:

பொருட்கள்

• 2 முட்டை வெள்ளை
• 300 கிராம் ஐசிங் சர்க்கரை
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• நீர்

தயாரிப்பு

1. முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை ஒரு பாத்திரத்தில் துடைப்பம் கொண்டு நுரை வரும் வரை அடிக்கவும். பின்னர், எப்போதும் அடித்து, நாங்கள் மிகவும் தடிமனான கிரீம் வரை ஐசிங் சர்க்கரை சேர்க்கிறோம்.

2. பிறகு, எப்பொழுதும் அடித்து, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, கிரீம் சிறிது சிறிதாக இருக்க வேண்டும் என்று பார்த்தால், சில டீஸ்பூன் கொதிக்கும் நீரை சேர்த்து, சிறிது சிறிதாக சேர்த்து, எளிதில் பரவக்கூடிய கிரீம் கிடைக்கும்.

3. பிறகு நாம் கேக்கை குளிப்போம் அல்லது உறைபனியுடன் என்ன செய்தோம், அது கெட்டியாகும் வரை உலர வைக்கிறோம்.

எனவே மஃபின்கள் அல்லது கப்கேக்குகளில் பயன்படுத்தக்கூடிய எங்கள் மெருகூட்டல் தயாராக இருக்கும். கூடுதலாக, இந்த பூச்சுடன் உங்கள் சிறந்த நிரப்பப்பட்ட கேக்குகளின் அலங்காரத்தை முடிக்க முடியும். ஆனால் அதெல்லாம் இல்லை, ஏனென்றால் மெருகூட்டல் மிகவும் அசல் டோனட்ஸ் மற்றும் குக்கீகள் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மஃபின்கள் அல்லது குரோசண்ட்களையும் உள்ளடக்கும். ஆமாம், இது இந்த இனிப்பு ஒவ்வொன்றிற்கும் பொருந்துகிறது, நீங்கள் அதன் அமைப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். சிலருக்கு இது அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ திடமாகவும் சீரானதாகவும் இருக்கலாம். எனவே டோனட்ஸ் அல்லது மஃபின்களுக்கு எப்போதும் திரவமாகவும் பளபளப்பாகவும் இருப்பது நல்லது.

மீதமுள்ளவர்களுக்கு, நீங்கள் ஒரு தடிமனான நிலைத்தன்மையைத் தேர்வுசெய்யலாம். நான் அதை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்துவது? அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சர்க்கரையுடன்.

வண்ண உறைபனி செய்வது எப்படி

பொருட்கள்:

• 220 கிராம் ஐசிங் சர்க்கரை
• 3 தேக்கரண்டி பால்
• அரை எலுமிச்சை சாறு
• உணவு சாயம்

நாங்கள் சர்க்கரையை ஒரு கொள்கலனில் வைத்து சிறிது கிளறவும். நாங்கள் மூன்று தேக்கரண்டி பால் சேர்த்து இரண்டு பொருட்களும் நன்கு ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை அடிப்போம். இப்போது நீங்கள் எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பீர்கள். நாங்கள் தேடும் அமைப்பைப் பெறும் வரை நீங்கள் அதை சிறிது சிறிதாகச் செய்வது நல்லது. இறுதியாக, நாம் 4 சொட்டுகளை சேர்க்கிறோம் நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்த உணவு வண்ணம். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கிறோம், எங்கள் வண்ண மெருகூட்டல் தயாராக இருக்கும். நீங்கள் இன்னும் திரவ அமைப்பை விரும்பினால், நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் பால் சேர்க்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மறுபுறம், நீங்கள் விரும்பினால் அல்லது இன்னும் கொஞ்சம் கெட்டியாக வேண்டும் என்றால், நீங்கள் அதிக சர்க்கரை சேர்ப்பீர்கள்.