உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் நங்கூரம் பேட் கடித்தது

தயாரிப்பு

1. ஒரு சமையலறை உருட்டல் முள் கொண்டு, ரொட்டி துண்டுகளை தட்டையாக்குங்கள், அதில் இருந்து நாங்கள் முன்பு விளிம்புகளை அகற்றியுள்ளோம் (நீங்கள் அவற்றை விளிம்புகள் இல்லாமல் வாங்கலாம்).

2. உலர்ந்த தக்காளி விழுதுக்கு நாம் அவற்றை 1 இரவு தண்ணீரில் ஹைட்ரேட் செய்ய வேண்டும். அவற்றை வடிகட்டி, பாலாடைக்கட்டியுடன் ஒரே மாதிரியான பேஸ்டுடன் அரைக்கவும்.

3. நெத்திலி பேஸ்ட்டை உருவாக்க, பாலாடைக்கட்டியை நெத்திலியுடன் சேர்த்து, அனைத்தும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும் வரை கலக்கவும்.

4. இப்போது நாம் ரொட்டி துண்டுகளில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை தக்காளி பேஸ்டுடன் பரப்பி, மூன்றில் ஒரு பகுதியை நெத்திலி பேஸ்டுடன் பரப்பி, கடைசி மூன்றை பரப்பாமல் விட்டுவிட்டு சாண்ட்விச்களை அசெம்பிள் செய்கிறோம்.

5. மூன்று கோபுரங்களை ஒரு துண்டு ரொட்டியுடன் தக்காளி விழுதுடன், மற்றொன்று நெத்திலி பேஸ்டுடன் (மற்றும் ஒன்று அல்லது அனைத்து நிலைகளிலும் மாற்று அருகுலாவை) இணைக்கவும். மூடி, ஒவ்வொரு கோபுரத்தையும் காலாண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.