(45 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
எலுமிச்சை கோழிக்கான இந்த செய்முறையை கவனியுங்கள், ஏனெனில் இது வேலைக்கு எடுத்துக்கொள்ள ஒரு சிறந்த செய்முறையாகும். இது எளிதானது, கூடுதலாக தயாரிப்பது மட்டுமல்லாமல், இது பசையம் இல்லாத செய்முறையாகும், இது எல்லையற்ற சேர்க்கைகளை அனுமதிக்கிறது ஆரோக்கியமாக சாப்பிட.
இன்றைய எலுமிச்சை சிக்கன் சமைத்த வெள்ளை அரிசி மற்றும் பிமி மற்றும் சாட் அஸ்பாரகஸுடன் வழங்கப்படுகிறது. இருப்பினும், நான் சொல்வது போல், இது தினை மற்றும் குயினோவாவுடன் சேர்ந்து பசையம் இல்லாததால் அது இருக்கும் செலியாக்ஸுக்கு ஏற்றது.
உடன் நன்றாக செல்கிறது காய்கறிகளின் முடிவிலி… ப்ரோக்கோலி ஸ்ப்ரிக்ஸ், காளான்கள், வறுத்த மிளகுத்தூள். உண்மையில், எலுமிச்சை கோழியை ஒரு படுக்கையில் பரிமாறலாம் கிரீமி பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு. இதன் விளைவாக நாம் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த ஒரு முழுமையான உணவைப் பெறுவோம்.
இது மிகவும் உள்ளது கொண்டு செல்ல எளிதானது எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மீண்டும் சூடாக்க. அரிசி மற்றும் காய்கறிகளை ஒரே காற்று புகாத கொள்கலனில் வைக்கவும், கோழியை வேறு ஒன்றில் வைக்கவும். உணவு நேரத்தில், கோழியை சிறிது சூடாக்கி, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சேர்த்து ரசிக்க தயாராகுங்கள்.
எலுமிச்சை கோழி வேலைக்கு எடுத்துச் செல்ல
வேலையில் சாப்பிட ஆசிய பிளேயருடன் ஜூசி செய்முறை.
- மெய்ரா பெர்னாண்டஸ் ஜோக்லர்
- செய்முறை வகை: இறைச்சி
- கலோரிகள்: 200
- சேவைகள்: 4
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
எலுமிச்சை சாஸுக்கு
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- 60 கிராம் கோழி அல்லது காய்கறி குழம்பு
- 60 கிராம் எலுமிச்சை சாறு
- தேன் தேன்
- 20 கிராம் நீலக்கத்தாழை சிரப்
- 10 கிராம் சோள மாவு
- 20 கிராம் தாமரி
- எள் எண்ணெய் 5 கிராம்
- தரையில் இஞ்சி 1 சிட்டிகை
மீதமுள்ள செய்முறைக்கு
- 2 கோழி மார்பகங்கள் துண்டுகளாக்கப்பட்டன
- சமைத்த வெள்ளை அரிசி (விரும்பினால்)
- sauteed பிமி தண்டுகள் (விரும்பினால்)
- பச்சை அஸ்பாரகஸ் (விரும்பினால்)
- கருப்பு எள் (விரும்பினால்)
தயாரிப்பு
முதலில் எல்லாவற்றையும் தயார் செய்வதாக இருக்கும் சாஸ் பொருட்கள்.
நாங்கள் தலாம் மற்றும் பூண்டு கிராம்பை மிக நேர்த்தியாக நறுக்கவும். அவற்றை ஒரு சாணக்கியில் ஒரு பேஸ்டில் நசுக்கலாம்.
அடுத்து, அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம் மீதமுள்ள சாஸ் பொருட்களுடன் மற்றும், ஒரு கரண்டியால், அவை ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை அவற்றை கலக்கிறோம். சோள மாவு கட்டிகளை உருவாக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே அது நன்கு மங்கிப்போயுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நாங்கள் முன்பதிவு செய்தோம்.
கோழி க்யூப்ஸ் மற்றும் ஒரு கடாயில் பழுப்பு. அவர்கள் நிறைய வண்ணங்களை எடுக்க வேண்டியதில்லை, பகடைகளின் மையம் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து வெள்ளை நிறமாக மாறும்போது அவை அடுத்த கட்டத்திற்கு தயாராக உள்ளன.
நாங்கள் கோழி சாட் செய்தவுடன், வாணலியில் சாஸ் சேர்க்கவும் நாங்கள் ஒதுக்கியிருந்தோம். சாஸ் அனைத்து துண்டுகளையும் அடையும் வகையில் நாங்கள் நன்றாக கிளறுகிறோம். சாஸ் சிறிது தடிமனாக இருப்பதையும், கோழி ஒரு பிரகாசமான வறுக்கப்பட்ட நிறத்தை எவ்வாறு எடுக்கும் என்பதையும் பார்ப்போம்.
பின்னர் நாங்கள் திரும்பப் பெறுகிறோம் நாங்கள் சேவை செய்கிறோம் சமைத்த வெள்ளை அரிசி, பிமி மற்றும் வதக்கிய அஸ்பாரகஸுடன்.
இறுதியாக நாங்கள் அலங்கரிக்கிறோம் எலுமிச்சை ஒரு மெல்லிய துண்டுகளை வைத்து வெள்ளை அரிசி மீது ஒரு சிட்டிகை கருப்பு எள் தெளிக்கவும்.
குறிப்புகள்
பட்டியலிடப்பட்ட கலோரிகள் எலுமிச்சை சிக்கன் செய்முறையிலிருந்து மட்டுமே. தானிய மற்றும் காய்கறி அழகுபடுத்தல்கள் சேர்க்கப்படவில்லை.
மேலும் தகவல் - சமையல் குறிப்புகள்: சரியான பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
உங்கள் செய்முறைகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளைப் பகிர்ந்தமைக்கு இந்த செய்முறையை வித்தியாசமான மதிய உணவாக மாற்றுவது மிகவும் நல்லது மற்றும் எளிதானது, நான் வெனிசுலாவிலிருந்து வந்திருக்கிறேன்.
நன்றி, ஜெசிகா, உங்கள் கருத்துக்கு !!