நாங்கள் இன்று உங்களை அழைத்து வருகிறோம் புதிய கனாப் சமையல், கிறிஸ்மஸில் எங்களுக்குக் காத்திருக்கும் பல உணவுகளுக்கு முன்பாக எங்கள் அட்டவணையை அலங்கரிப்பதற்கு ஏற்றது, எல்லோரும் விரும்பும் எளிய மற்றும் அசல் யோசனைகள் குழந்தைகள் முழுமையாக அனுபவிக்கும் சில கடிகள், அதன் பல்வேறு, அதன் அசல் மற்றும் அதன் நிறம்.
தொடக்க மற்றும் கேனப்ஸ் தயாரிக்க நேரம் எடுப்பது மிகவும் முக்கியம். நிச்சயமாக, அவர்கள் மேஜையில் புதியதாக வருவதற்கான நேரத்தை நன்கு கணக்கிடுவது அவசியம், குறிப்பாக அவை சூடாக இருந்தால், இன்று நம்மைப் பொறுத்தவரை. ஒரு நல்ல யோசனை என்னவென்றால், சிறியவர்கள் எளிமையான கூட்டங்களுக்கு எங்களுக்கு உதவ வேண்டும். இந்த நாட்களில் சமையலறையில் அதிகமான கைகள், சிறந்தது.
இறால் பைகள்
பொருட்கள்:
- செங்கல் பாஸ்தா
- இறால்களின்
- ஹேக்
- ரான்
- சால்
விரிவாக்கம்: முதலில் நாம் இறால்களை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஹேக்கை நொறுக்குவோம். பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு சிட்டிகை ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும். ரம் மற்றும் ஃபிளாம்பின் ஒரு ஸ்பிளாஸை நாங்கள் சேர்ப்போம், இதனால் நம்மை எரிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள், இதனால் ஆல்கஹால் மறைந்துவிடும். நாங்கள் செங்கல் பாஸ்தாவை சிறிய சதுரங்களாக வெட்டுவோம், அவற்றில் ஒரு தேக்கரண்டி நிரப்புவோம், பற்பசையின் உதவியுடன் அவற்றை வைத்திருக்கும் முனைகளை சேகரிப்போம். எரிக்காமல் கவனமாக இருப்பதால் சில நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்வோம். அவை சூடாக வழங்கப்படுகின்றன.
கோழி மற்றும் காளான் கடிக்கும்
பொருட்கள்:
- சிக்கன் மார்பகம்
- டார்ட்லெட்டுகள்
- காளான்கள் (சாம்பினோன்கள்)
- வெங்காயம்
- சமையல் கிரீம்
விரிவாக்கம். நாங்கள் காளான்கள், வெங்காயம் மற்றும் மார்பகத்தை நறுக்குவோம், அவை தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை வதக்குவோம். அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்றி, சில தேக்கரண்டி கிரீம் சேர்த்து, ஒரு பேஸ்ட் உருவாகும் வரை நன்கு கிளறி விடுவோம். இந்த கலவையுடன் டார்ட்லெட்களை நிரப்புவோம். அவற்றை முன்பதிவு செய்து சேவை செய்வதற்கு முன் அடுப்பில் அடிக்கலாம். நாம் அதை ஒரு வால்நட் மூலம் மேலே போடலாம்.
ஹாம் மற்றும் சீஸ் கடித்தது
பொருட்கள்:
- யார்க் ஹாம்
- கிராடினுக்கு அரைத்த சீஸ்
- கிரீம்
- முட்டை
- டார்ட்லெட்டுகள்
விரிவாக்கம். ஆம்லெட்டைப் போலவே முட்டையையும் அடிப்போம், அது ஒரு ஸ்பிளாஸ் கிரீம், ஹாம் க்யூப்ஸ் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை ஒரு பேஸ்ட் உருவாக்கும் வரை சேர்ப்போம். டார்ட்லெட்களில் நிரப்புவதை விநியோகிப்போம், இறுதியில் கிராடின் சுட்டுக்கொள்வோம்.
உங்களிடம் ஏற்கனவே புதிய யோசனைகள் உள்ளன !!