குழந்தைகளுடன் செய்ய வாழை குக்கீகள்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வாழைப்பழங்களை உரித்து ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது கொள்கலனில் வைக்கிறோம்.

2. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு, நாங்கள் அவற்றை நசுக்குகிறோம். நாங்கள் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை இணைத்து அதை கலவையில் ஒருங்கிணைக்கிறோம்.

3. நாங்கள் சர்க்கரை சேர்த்து மீண்டும் கலக்கிறோம்.

4. நாங்கள் வெண்ணெய் அதே செய்கிறோம்.

5. மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

6. உங்கள் கைகளை தண்ணீரில் ஊறவைத்து, நாங்கள் ஒரு வால்நட் அளவைக் கொண்ட பந்துகளை உருவாக்கி அவற்றை பேக்கிங் காகிதத்தில் அல்லது சிலிகான் பாயால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தட்டில் வைக்கிறோம்.

7. 180º இல் சுமார் 12 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் (தங்க பழுப்பு வரை).

8. அடுப்பிலிருந்து வெளியே வந்தவுடன் அவற்றை தட்டில் இருந்து அகற்றுவதற்கு முன் அவற்றை குளிர்விக்க விடுகிறோம்.