கேரட் சால்மோர்ஜோ, ரொட்டி இல்லாத ஒன்று

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் கேரட்டின் தோலைத் துடைத்து, அவை சரியாக இருக்கும் வரை ஒரு தொட்டியில் சமைக்கிறோம், அதாவது மென்மையானது ஆனால் முழுதும். நாங்கள் அவற்றை வடிகட்டி குளிர்விக்க விடுகிறோம்.

2. தக்காளி சில நொடிகளுக்கு கொதிக்கும் நீரில் வெட்டப்பட்டு அவற்றை நன்றாக உரிக்க முடியும். தோல் அகற்றப்பட்டவுடன், அவற்றை ஜின் செய்து நறுக்கி, அவை வெளியிடும் சாற்றைப் பாதுகாக்கிறோம்.

3. பூண்டு மீண்டும் மீண்டும் வருவதைத் தடுக்க, மத்திய தண்டு அகற்றுவது நல்லது.

4. பிளெண்டர் கிளாஸில், கேரட், தக்காளி மற்றும் மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து ஒரு கிரீமி சால்மோர்ஜோ எஞ்சியிருக்கும் வரை அடிக்கவும்.