ரோஸ்கான் டி ரெய்ஸின் வரலாறு பற்றி நாம் இடுகையில் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, கேலட் டெஸ் ரோயிஸ் என்பது எபிபானி நாளில் பிரான்சில் உண்ணப்படும் பாரம்பரிய கேக் ஆகும்.
இந்த கேக் அதன் மாவிலும் அதன் வடிவத்திலும் எங்கள் ரோஸ்கானிலிருந்து வேறுபட்டது, இது பை வடிவத்தில் உள்ளது. நாங்கள் ரோஸ்கானை கிரீம், கிரீம் அல்லது உணவு பண்டங்களை நிரப்பினால், பிரெஞ்சுக்காரர்கள் இந்த கேக்கை பிரபலமானவர்களுடன் நிரப்புகிறார்கள் ஃப்ராங்கிபேன், பாதாம் சார்ந்த கிரீம். இந்த ஆண்டு நீங்கள் பிரெஞ்சு பாரம்பரியத்திற்காக ரோஸ்கானை மாற்ற விரும்பினால் அல்லது இரண்டு சுவையாகவும் அனுபவிக்க விரும்பினால், கேலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிக.
கலெட் டெஸ் ரோயிஸ்
மூன்று ஞானிகளை அவர்கள் தகுதிக்கேற்பப் பெற இந்த பாரம்பரிய பிரஞ்சு இனிப்பைத் தயாரிக்கவும். நீங்கள் இதுவரை Galette des Rois ஐ முயற்சிக்கவில்லை என்றால், இந்த செய்முறையுடன் அதைச் செய்ய வேண்டிய நேரம் இது
படம்: தெரேசிப்சோஃப்மரிச்சுய்லாஸ்மியாஸ்
ஹலோ நான் தயாரித்த ஒரு கேக்கை அறிய விரும்புகிறேன், பிரான்சில் டோர்டா டி அஸுகார் அல்லது டோர்டா டி நாட்டா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இங்கே இது இம்பீரியல் டோர்டா என்று அழைக்கப்படுகிறது, அது வட்டமானது, மாவை ஒரு பிரையோச் போன்றது மற்றும் அதன் மேல் கிரீம் மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரை உள்ளது உங்கள் சூத்திரம் மிகவும் பணக்காரர் என்பதால் நான் கண்டுபிடிக்க விரும்புகிறேன் தெரசாவுக்கு மிக்க நன்றி
ஹாய் தெரசா, நாங்கள் விசாரிப்போம்!