காட், ஹாம் மற்றும் வெங்காய சிற்றுண்டி

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் கோட் தயார் செய்தவுடன், வெங்காயத்தை கன்ஃபிட் செய்கிறோம்

2. இதைச் செய்ய, வெங்காயத்தை தடிமனான கீற்றுகளாக வெட்டி, உப்பு போட்டு, தண்ணீரை வெளியேற்றும் வகையில் ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும்.

3. அரை மணி நேரம் கழித்து, சூடான எண்ணெயில் கான்ஃபிட் செய்ய வைக்கிறோம், ஆனால் அது மென்மையாகும் வரை சுமார் 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

4. நாங்கள் ரொட்டியை வறுத்து, ஒரு வெங்காயத்தின் அடிப்பகுதியை, சூடான கோட்டின் மேல் வைத்து, ஒரு இடுப்பிலிருந்து உருட்டுவோம், இறுதியாக ஹாம் துண்டுகள், மீன்களின் வெப்பத்திற்கு நன்றி, சிறிது உருகியதால் தாகமாக இருக்கும். பன்றி இறைச்சி

5. மிகச்சிறந்த காட்சி.