சாக்லேட் சிப்ஸுடன் கிரீம் கேக்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்தோம், என் விஷயத்தில் சமையலறை ரோபோ கிண்ணத்தில், முட்டை மற்றும் சர்க்கரை.

2. நாங்கள் குறைந்தபட்சம் ஆறு நிமிடங்களுக்கு தண்டுகளுடன் நன்றாக சவாரி செய்கிறோம்.

3. கலவை இப்படி வெண்மையாக இருக்கும்.

4. திரவ கிரீம் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெயைச் சேர்த்து, தொடர்ந்து ஏற்றவும்.

5. இப்போது மாவு சேர்த்து, சலிக்கவும். மேலும் ஈஸ்ட் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு.

6. எல்லாவற்றையும் நன்றாக ஒருங்கிணைக்கும் வரை, சில நொடிகள் கலக்கவும்.

7. சாக்லேட் சிப்ஸ் சேர்க்கவும்.

8. ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும்.

9. சுமார் 22 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட அச்சில் கலவையை வைக்கிறோம்.

10. 180º இல் சுமார் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அதை அடுப்பிலிருந்து அகற்றும் முன், அது நன்றாக வேகவைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை ஒரு குச்சியை செருகுவதன் மூலம் சரிபார்க்கிறோம். சுத்தமாக வந்தால் (சாக்லேட் கணக்கில் வராது) அடுப்பிலிருந்து இறக்கலாம்.