சாக்லேட் சில்லுகளுடன் கோசியோல் குக்கீகள்

தயாரிப்பு

1. சாக்லேட் சொட்டுகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம்.

2. வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம்.

3. நாங்கள் நன்றாக கலக்கிறோம்.

4. நாங்கள் முட்டைகளைச் சேர்த்து தொடர்ந்து கலக்கிறோம்.

5. மாவு மற்றும் சமையல் சோடா சேர்க்கவும்.

6. மேலும் கோகோ பவுடர்.

7. நாங்கள் நன்றாக கலக்கிறோம்.

8. நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருந்த சொட்டுகளை ஒருங்கிணைத்து வினிகரை சேர்க்கிறோம்.

9. மாவுடன் ஒன்று அல்லது இரண்டு கர்லர்களை உருவாக்குகிறோம்.

10. கத்தியால், நாங்கள் குக்கீகளை உருவாக்கி அவற்றை ஒரு துளியாக வடிவமைக்கிறோம்.

11. பேக்கிங் பேப்பரால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தட்டுகளில் அவற்றை வைக்கிறோம்.

12. 180 இல் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அவை பொன்னிறமாகவும் நன்கு சமைக்கப்பட்டதாகவும் இருக்கும் வரை.