சாக்லேட், கொட்டைகள் மற்றும் ஓட் செதில்களுடன் ஹோல்கிரெய்ன் மஃபின்கள்

தயாரிப்பு

1. முதலில், அடுப்பை 180ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.

2. ஓட் செதில்களை தயிருடன் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும், இதனால் அவை ஹைட்ரேட் ஆகும். நாங்கள் அகற்றுகிறோம். எண்ணெய், எண்ணெய் மற்றும் கோகோ பவுடர் * சேர்க்கவும். 5-7 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.

3. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடிக்கவும். தயிர் சேர்த்து தொடர்ந்து அடிக்கவும். மறுபுறம், நாங்கள் கொட்டைகளை நறுக்கி அவற்றை இணைக்கிறோம்.

4. உலர்ந்த பொருட்களை கலக்கவும்: மாவு, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட். முட்டை மற்றும் ஓட்ஸ் கலவையில் மாவு கலவையை மூன்று முறை சேர்க்கவும்.

5. 12 மஃபின் டின்களில் 3/4 நிரம்பவும், 18-20 நிமிடங்கள் சுடவும்.