சிக்கன் பை மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, லேசான சுவை

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் சுமார் 15 நிமிடங்கள் முட்டைகளை சமைக்கிறோம் மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை தயார் செய்கிறோம்.

2. இதற்கிடையில் வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி, சிறிது எண்ணெய் விட்டு வதக்கவும், பொன்னிறமானதும், உப்பு, மிளகுத்தூள், ஜாதிக்காய் தாளித்து நறுக்கிய சிக்கன் மார்பகத்தைச் சேர்க்கவும்.

3. இறைச்சி முடிந்ததும், கிரீம் சேர்த்து, சிறிது கிளறி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.

4. நாங்கள் முட்டைகளை உரித்து துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம்.

5. கேக்கை அசெம்பிள் செய்ய, ஒரு சமையலறை வளையத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை பாதியாகச் சேர்த்து, மேலே முட்டைகளைச் சேர்த்து, அதன் மேல் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கைச் சேர்க்கவும்.

6. முடிக்க, நாம் மேல் அனைத்து grated சீஸ் பரவியது மற்றும் gratin ஒரு சில நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து.