பீஸ்ஸா ஆம்லெட், சுவையானது!

தயாரிப்பு

1. இரண்டு முட்டைகளை அடித்து, சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். உங்களிடம் ஸ்மூத்தி இருக்கும்போது, ​​​​ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு சிறிய வாணலியை சூடாக்கவும். எண்ணெய் சூடானதும் முட்டையை போட்டு வழக்கம் போல் பிரெஞ்ச் ஆம்லெட் செய்யவும். மறுமுனையைச் செய்ய நீங்கள் அதைத் திருப்பினால், நாங்கள் எங்கள் பீட்சாவைத் தயாரிக்கத் தொடங்குவோம்.

2. டார்ட்டில்லாவின் மறுபுறம் பிரவுன் ஆக இருக்கும்போது, ​​ஏற்கனவே சமைத்த பக்கத்தில் சிறிது வறுத்த தக்காளியை வைத்து, அதன் மீது சில சிறிய இயற்கை தக்காளி துண்டுகளை வைத்து, அதை சூடாக்கி, சில துண்டுகள் சீஸ் சேர்த்து, உருகவும். டார்ட்டில்லா மேல்.

3. அவை முழுவதுமாக உருகும்போது, ​​அவற்றை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, மேலே சில துளசி இலைகளுடன் எங்கள் பீஸ்ஸா ஆம்லெட்டை பரிமாறுகிறோம்.