துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி எலிகள்

தயாரிப்பு

1. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை ஒரு பாத்திரத்தில் தயார் செய்யவும். அரை கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின், முட்டை, உப்பு, மிளகு மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு சிறிய வெகுஜனத்தைப் பெறும் வரை அனைத்தையும் கலக்கவும்.

2. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் குரோக்வெட்டுகள் போல் சிறிய நீளமான உருண்டைகளை உருவாக்கவும், எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தை வைக்கவும்.

3. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி உருண்டைகளை நீங்கள் வழக்கம் போல் வறுக்கவும், பின்னர் அவை முடிந்ததும், அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற, உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்தில் வைக்கவும்.

4. இப்போது நாம் நமது சிறிய சுட்டியை மட்டுமே அலங்கரிக்க வேண்டும்.

5. காது பகுதியில் சில சிறிய வெட்டுக்களை செய்து, இரண்டு மெல்லிய கேரட் துண்டுகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள்.

6. கண்களுக்கு, சில நறுமண கிராம்புகளைச் சேர்க்கவும்.