நாய்க்குட்டிகள் உருண்டன

தயாரிப்பு

1. அடுப்பை 200ºCக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். மாவைத் துண்டுகளாக வெட்டி, லேசாக மாவு தடவிய மேற்பரப்பில் உருண்டையாக உருட்டவும்.

2. ஒரு விரல் தடிமனாகவும், தொத்திறைச்சிகளை விட இரண்டு மடங்கு நீளமாகவும் இருக்கும் வரை, அந்த பந்துகளை நீட்டவும்.

3. ஒவ்வொரு தொத்திறைச்சியையும் சுற்றி மாவை உருட்டவும் மற்றும் முனைகளை தாங்களாகவே மூடவும். காகிதத்தோல் வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தட்டில் ரோல்களை வைக்கவும்.

4. ஒவ்வொரு ரோலையும் அடித்த முட்டையுடன் துலக்கி, கரடுமுரடான உப்பு * தெளிக்கவும்.

5. சுமார் 15-18 நிமிடங்கள் அல்லது பேஸ்ட்ரி கொப்பளித்து பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.

6. சிறிது ஆறவைத்து, கெட்ச்அப், கடுகு அல்லது நீங்கள் விரும்பியவற்றுடன் பரிமாறவும்.