தேன், எண்ணெய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கேக்: டோரிஜாஸ் சுவை

தயாரிப்பு

1. மஞ்சள் கருக்களிலிருந்து வெள்ளையர்களைப் பிரிப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறோம்.

2. நாம் கடினமான வரை தண்டுகளுடன் வெள்ளையர்களை ஏற்றுகிறோம்

3. தனித்தனியாக, மஞ்சள் கருவை சர்க்கரையுடன் வெள்ளை நிற கிரீம் ஆகும் வரை ஏற்றுகிறோம்.

4. பிறகு தேன் சேர்க்கவும்.

5. உப்பு மற்றும் ஈஸ்ட் உடன் மாவு கலந்து மஞ்சள் கரு மற்றும் தேன் கிரீம் அதை சேர்க்க

6. இறுதியாக, நாங்கள் எண்ணெயை வைத்து சில வினாடிகளுக்கு தண்டுகளால் அடிக்கிறோம்

7. இந்த வெகுஜனத்தை வெள்ளையர்களுடன் இணைத்து, எல்லாவற்றையும் கவனமாக ஒருங்கிணைக்கிறோம்

8. மாவை நெய் தடவிய அச்சுக்கு மாற்றி 30 நிமிடம் வைக்கவும்.

9. பின்னர் 180 டிகிரியில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது கேக்கை ஒரு ஊசியால் குத்தும்போது அது சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுடுவோம்.

10. கேக்கை ஒரு முறை சூடாக அவிழ்த்து, கம்பி ரேக்கில் முழுமையாக ஆற விடுவது நல்லது.