புளிப்பு கிரீம் கொண்ட சாக்லேட் கடற்பாசி கேக்

தயாரிப்பு

1. ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற, சர்க்கரை, மாவு, பைகார்பனேட், கோகோ மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு முட்டைகளை அடிக்கிறோம்.

2. மாவை இரண்டு நான்ஸ்டிக் மோல்டுகளில் ஊற்றி, 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 25 நிமிடங்கள் அல்லது நீங்கள் ஒரு டூத்பிக் செருகி அது சுத்தமாக வரும் வரை சமைக்கவும். அடுப்பிலிருந்து கேக்கை அகற்றி ஒரு கம்பி ரேக்கில் ஆற விடவும்.

3. பிஸ்கட்களில் ஒன்றை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, மற்ற பிஸ்கட் தாளில் வைக்கவும், அரை தட்டி கிரீம் கொண்டு தெளிக்கவும்.

4. நாங்கள் சாக்லேட்டுடன் குளிக்கிறோம். டெசர்ட் சாக்லேட்டை உருக்கி சிறிது புளிப்பு கிரீம் அல்லது பாலுடன் கரைத்து செய்யலாம்.