(49 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
எல்லா சாலட்களும் கீரையுடன் இருக்க வேண்டியதில்லை. அந்த சுட்ட உருளைக்கிழங்கு அவை நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட வரை சுவையாக இருக்கும்.
இன்று நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிக்கும் இந்த ஆடை அணிந்திருக்கிறது எண்ணெய் மற்றும் மிளகு. ஆர்கனோவின் சுவையை நீங்கள் விரும்பினால், அதை வைக்க தயங்க வேண்டாம், ஏனெனில் நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள்.
ஒரு ஆலோசனை: அடுத்த முறை நீங்கள் செய்யும் போது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு சமைக்க இன்னும் இரண்டு அல்லது மூன்று வைக்கவும். சமைத்ததும், மறுநாள் இந்த சாலட்டை தயாரிக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
மிளகுடன் உருளைக்கிழங்கு சாலட்
வேறொரு சாலட், சுவையுடன் ஏற்றப்பட்ட, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகுத்தூள்.
- அஸ்கென் ஜிமெனெஸ்
- சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
- செய்முறை வகை: சாலடுகள்
- கலோரிகள்: 210
- சேவைகள்: 2
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 2 அல்லது 3 சமைத்த உருளைக்கிழங்கு
- 1 ஸானஹோரியா
- 2 சிறிய தக்காளி அல்லது 1 பெரியது
- 1 கேன் டுனா
- 1/4 வெங்காயம்
- 1 அல்லது 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்
- 1 கிராம்பு பூண்டு (இது குழந்தைகளுக்கு இருந்தால், அவர்கள் அதை விரும்பவில்லை என்றால், அதை வைக்க வேண்டாம்)
- லா வேராவிலிருந்து 1 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள்
- சால்
- 1 கோடு எண்ணெய்
- marjoram
தயாரிப்பு
ஒரு சிறிய வாணலியில் சமைக்க முட்டைகளை வைக்கிறோம்.
உருளைக்கிழங்கு சமைக்கப்படாவிட்டால், நாம் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள தண்ணீரை வைத்து, அதை கொதிக்கும் வரை தீயில் வைக்கிறோம்.
நாங்கள் அவற்றை வெட்டி வாணலியில் வைக்கிறோம்.
நாங்கள் கேரட்டை உருளைக்கிழங்குடன் சமைக்கிறோம்
சுமார் 40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு (உருளைக்கிழங்கின் அளவைப் பொறுத்து) அவை தயாராக இருக்கும்.
நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை நறுக்கி ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கிறோம். நாங்கள் முட்டைகளை நறுக்கி அவற்றையும் வைக்கிறோம்.
நாங்கள் தக்காளியை நறுக்கி சேர்க்கிறோம். நாங்கள் வெங்காயத்தை நறுக்கி மூலத்தில் வைக்கிறோம்.
நாங்கள் பூண்டை நறுக்கி அதையும் சேர்க்கிறோம்.
நாங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள் மற்றும் சிறிது உப்பு போடுகிறோம். நாங்கள் எண்ணெயுடன் உடை அணிந்துகொள்கிறோம், எங்கள் சாலட் உள்ளது, மேசைக்கு எடுத்துச் செல்ல தயாராக உள்ளது.
குறிப்புகள்
உங்களிடம் அது இல்லையென்றால் அல்லது உங்களுக்கு அதிகம் பிடிக்கவில்லை என்றால் எந்த மூலப்பொருளும் இல்லாமல் செய்யலாம்.
மேலும் தகவல் - சமையல் குறிப்புகள்: சரியான பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு