மீனுடன் கூஸ்கஸ், மெனுவை புதுப்பிக்கவும்

இந்த கூஸ்கஸ் டிஷ் மூலம் நாங்கள் வழக்கமான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மீன் உணவுகளை புதுப்பிக்கப் போகிறோம். வாராந்திர மெனுவில், கிளாசிக் வறுத்த மீன், ஹேக் குச்சிகள், ஸ்க்விட் எ லா ரோமானா அல்லது கிரில்ட் ஹேக் ஆகியவற்றை இன்னும் அசல் மற்றும் பொழுதுபோக்கு மீன் ரெசிபிகளுக்கு மாற்ற வேண்டும்.

இந்த கூஸ்கஸ் என்பது சிறியவர்களை ஊக்குவிக்கும் ஒரு உணவாகும், ஏனெனில் அதில் பலவிதமான நறுக்கப்பட்ட மீன்கள் வளைந்து, சுவையான கூஸ்கஸுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.. நிச்சயமாக அவர்கள் மீன் சாப்பிடுவதில் சோர்வடைய மாட்டார்கள்.

குறியீட்டு

• 1 மீன் கொண்ட கூஸ்கஸ்
  • 1.1 பொருட்கள்
  • 1.2 தயாரிப்பு

மீன் கொண்ட கூஸ்கஸ்

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

இந்த கூஸ்கஸ் உணவின் மூலம் நாங்கள் வழக்கமான வீட்டு மீன் உணவுகளை ஒதுக்கி வைத்துவிட்டு, நீங்கள் விரும்பும் வித்தியாசமான ஒன்றை முயற்சிக்கப் போகிறோம்.

• ஏஞ்சலா

• சமையலறை அறை: பாரம்பரிய
• செய்முறை வகை: மீன்

• மொத்த நேரம்:

பொருட்கள்

• வகைப்படுத்தப்பட்ட மீன் (சால்மன், ஹேக், மாங்க்ஃபிஷ், குரூப்பர், டுனா, வாள்மீன், இறால், இறால், ஸ்க்விட், கட்ஃபிஷ் போன்றவை)
• கூஸ்கஸ் போன்ற அதே அளவு மீன் குழம்பு
• அரை எலுமிச்சை சாறு
• சல்
• நறுக்கிய வோக்கோசு
• சோம்பு விதைகள்
• நறுக்கிய பூண்டு

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் மீன்களை கிரில்லில் சமைத்து, சுத்தம் செய்து, நறுக்கி, உப்பு மற்றும் எண்ணெயுடன், சறுக்குகளில் கட்டுகிறோம்.

2. நாங்கள் பின்வரும் வழியில் couscous தயார்

3. மீன் குழம்பை வேகவைத்து சிறிது உப்பு சேர்த்து அடுப்பில் இருந்து இறக்கவும்

4. கூஸ்கஸ் சேர்த்து ஐந்து நிமிடம் மூடி வைக்கவும்

5. ஏலம் எடுத்தவுடன் முட்கரண்டியின் உதவியுடன் அதை வெளியிடுகிறோம்

6. இதற்கிடையில், எலுமிச்சை சாறு, எண்ணெய், வோக்கோசு, நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் சோம்பு விதைகளை அடித்து சாஸ் செய்யுங்கள்.

7. இந்த சாஸுடன் கூஸ்கஸ் மற்றும் மீன் தூறல் பரிமாறுகிறோம்.

படம்: Gourmetpedia