கிறிஸ்துமஸ் ஜல்லிகள், வண்ணம்!

தயாரிப்பு

1. நீங்கள் செய்யும் முதல் விஷயம், ஜெலட்டின் ஒவ்வொரு சுவைக்கும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தயார் செய்வது அவசியம். ஒரு பெரிய செவ்வக கொள்கலனை தயார் செய்து, பின்னர் ஜெலட்டின் ஒவ்வொரு அடுக்கையும் வைக்க முடியும்.

2. ஒரு பாத்திரத்தில், ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லியை உருவாக்கவும், அது கிடைத்தவுடன், செவ்வக கொள்கலனில் வைக்கவும். ஆற விடவும்.

3. நாம் இப்போது அமுக்கப்பட்ட பால் அடுக்காக இருக்கும் வெள்ளை அடுக்கை தயார் செய்கிறோம். நடுநிலை ஜெலட்டின்களுடன் சூடாக்க ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, குமிழ்கள் உருவாகாதபடி கிளறவும். கன்டென்ஸ்டு மில்க் ஜெல்லி ரெடி ஆனதும், செவ்வக வடிவிலான கொள்கலனில் வைத்துள்ள ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லி குளிர்ந்ததும், அதன் மீது அந்த இரண்டாவது லேயர் கண்டன்ஸ்டு மில்க்கை வைத்து ஆற விடுகிறோம்.

4. இப்போது நாம் பச்சை ஜெலட்டின் தயார் செய்கிறோம், எலுமிச்சை-சுண்ணாம்பு அல்லது ஆப்பிள் சுவையை தேர்வு செய்கிறோம், இரண்டும் சுவையாக இருக்கும். உற்பத்தியாளரின் தொகுப்பில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளபடி ஜெலட்டின் தயாரிக்கவும், அமுக்கப்பட்ட பால் ஜெலட்டின் அடுக்கு கிடைத்ததும், பச்சை ஜெலட்டின் சேர்க்கிறோம்.

5. எல்லாவற்றையும் மீண்டும் குளிர்விக்க நாங்கள் திரும்புவோம்.

6. பின்னர் நாம் சிவப்பு நிறத்தின் மற்றொரு அடுக்கைத் தொடர்கிறோம், பின்னர் வெள்ளை, பச்சை, வெள்ளை, சிவப்பு, வெள்ளை, பச்சை, வெள்ளை, சிவப்பு நிறத்தின் கடைசி அடுக்குடன் முடிக்கிறோம்.

7. எல்லாவற்றையும் குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தபட்சம் 2 மணிநேரத்திற்கு குளிர்விக்க விடுகிறோம், நாங்கள் எங்கள் கிறிஸ்துமஸ் ஜெல்லியை சாப்பிடப் போகிறோம்.