ஒரு சிற்றுண்டிற்கு ஜாம் கொண்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குரோசண்ட்ஸ்

தயாரிப்பு

1. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து பஃப் பேஸ்ட்ரி தாளை எடுத்து, உருட்டல் முள் உதவியுடன், அதை இன்னும் கொஞ்சம் உருட்டவும். உங்களிடம் அது கிடைத்ததும், அதைக் கொண்டு ஒரு வட்டத்தை உருவாக்கவும், அதை ஒரு கடிகாரத்தைப் போல 12 சம பாகங்களாகப் பிரிக்கவும்.

2. அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

3. நீங்கள் அதை அந்த 12 சம முக்கோணங்களாகப் பிரித்தவுடன், ஒவ்வொரு முக்கோணத்தின் அகலமான பகுதியிலும் சிறிது ஜாம் வைக்கவும். உங்கள் விரல்களின் உதவியுடன், முக்கோணத்தைத் திருப்பவும், அவை ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு குரோசண்ட் உருவாகும் வரை.

4. குரோசண்ட்ஸ் ஒவ்வொன்றையும் உருவாக்கவும், அவற்றை பேக்கிங் தட்டில் பேக்கிங் பேப்பரில் வைக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், அடிக்கப்பட்ட முட்டையின் மஞ்சள் கருவைக் கொண்டு அவற்றை இன்னும் பொன்னிறமாகப் பூசவும். 20 டிகிரியில் சுமார் 180 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், அவை பொன்னிறமானதும், அடுப்பில் இருந்து வெளியேறியவுடன், சிறிது ஐசிங் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.