ஆப்பிள் ஸ்ட்ரூடல், வெளியில் மிருதுவாக ...

தயாரிப்பு

1. அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மாவை தயாரிக்க ஆரம்பிக்கிறோம்.

2. மாவு கிடைத்ததும், பிஸ்ஸாவைப் போல உருட்டல் முள் கொண்டு பரப்பி, அது ஒட்டாமல் இருக்க மாவுடன் மேற்பரப்பில் தெளிக்கவும்.

3. அது நன்றாக முடிந்ததும், நாங்கள் ஒரு பந்தை உருவாக்கி 45 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கிறோம்.

4. இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, நாங்கள் கவுண்டரில் ஈரமான துணியை வைத்து மாவுடன் தெளிப்போம்.

5. உருட்டல் முள் உதவியுடன், அனைத்து பேஸ்டையும் மீண்டும் மெல்லியதாக உருட்டி, பிரட்தூள்களில் தூவி, அது பழத்திலிருந்து சமையல் சாறுகளை உறிஞ்சி, கேக்கை மிகவும் ஈரமாக்காது.

6. நிரப்புவதற்கு, நாங்கள் திராட்சையும் ஊறவைக்கிறோம்

7. சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, வடிகட்டிய திராட்சை மற்றும் பைன் கொட்டைகளுடன் உரிக்கப்படும் மற்றும் வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்களை கலக்கவும்.

8. நாங்கள் மாவை ஒரு பக்கத்தில் நிரப்பி வைக்கிறோம், வெண்ணெய் உருக மற்றும் ஆப்பிள் அதை ஊற்ற.

9. நாங்கள் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ உருளை வடிவத்தைப் பெற மாவை உருட்டிக்கொண்டு அடித்த முட்டையுடன் அதை மூடுவோம்

10. நாங்கள் ஸ்ட்ரூடலை முட்டையுடன் வரைகிறோம், சில நறுக்கப்பட்ட பாதாம் மற்றும் சிறிது சர்க்கரையை தெளித்து, 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கிறோம்.

11. சுமார் 30-40 நிமிடங்கள் ஸ்ட்ரூடல் பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை சுட வேண்டும்.