ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் கொண்ட பிரவுனிகள்

தயாரிப்பு

1. வெள்ளை சாக்லேட்டை ஒரு பெயின்-மேரி அல்லது மைக்ரோவேவில் குறைந்த சக்தியில் உருகவும். நாங்கள் அதை வெண்ணெயுடன் கலக்கிறோம்.

2. சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை வெளுத்து, வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் சேர்க்கவும்.

3. முந்தைய தயாரிப்பின் மீது மாவு, ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை சலிக்கவும்.

4. இறுதியாக, நாங்கள் நறுக்கிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் வண்ணம் சேர்க்கிறோம்.

5. மாவுகளை அச்சுகளில் ஊற்றி, 160 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் அல்லது பிரவுனிகள் பஞ்சுபோன்றதாகவும் சற்று ஈரமாகவும் இருப்பதைக் காணும் வரை. அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஒரு கம்பி ரேக்கில் ஆற விடவும். பிரவுனிகளில் ஜாம் போட்டு மூடி வைக்கலாம்.