ஸ்வீடிஷ் உணவுகளிலிருந்து உருளைக்கிழங்கை சமைக்கும் இந்த வழி இன்று வரை எனக்குத் தெரியாது. அமைப்பு மற்றும் சுவையில் அவை பழமையான அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கைப் போலவே இருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை வழக்கமாக சிறிது உப்பு மற்றும் ரோஸ்மேரி அல்லது தைம் போன்ற மூலிகைகள் மூலம் சுவையாக இருக்கும்.
என்னை ஆச்சரியப்படுத்திய விஷயம் என்னவென்றால், அவர்கள் பேக்கிங்கிற்கு முன் அவற்றை வெட்டிய விதம். உரிக்கப்படுகிற மற்றும் முழு உருளைக்கிழங்கு, இது பல மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. இது எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் உருளைக்கிழங்கில் நன்றாக ஊடுருவி, இதனால் அடையப்படுகிறது ஒரு சுவையான மற்றும் மென்மையான வறுவல்.
இந்த உருளைக்கிழங்கு தொந்தரவு அவை இறைச்சி மற்றும் மீன்களுக்கு ஒரு சிறந்த அழகுபடுத்தல். அதன் அசல் விளக்கக்காட்சி குழந்தைகளை ஆச்சரியப்படுத்தும் இந்த வகை உணவுகளுக்கு அதிக தயக்கம். இந்த உருளைக்கிழங்கையும் அவற்றுடன் வரும் பொருட்களையும் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்ற, நாம் சீஸ் அல்லது பணக்கார சாஸை சேர்க்கலாம்.
ஹேசல்பேக் உருளைக்கிழங்கு
ஸ்வீடனில் இருந்து இந்த ஹேசல்பேக் உருளைக்கிழங்கிற்கான செய்முறையை நாங்கள் பெறுகிறோம், அது சுவையானது மற்றும் நீங்கள் முயற்சிப்பதை நிறுத்த முடியாது
படம்: தெரேசிப்சோஃப்மரிச்சுய்லாஸ்மியாஸ்
நான் இன்று அவற்றை உருவாக்கியுள்ளேன், அவை பெரியவை! கொஞ்சம் தந்திரம் சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கை மைக்ரோவேவில் 8 நிமிடங்கள் கழித்து அடுப்பில் பத்து நிமிடங்கள் மட்டுமே வைத்தால், அவை செய்யப்படும்!
நன்றி மெல்! நாங்கள் அதை பதிவு செய்கிறோம், இதனால் நேரத்தையும் சக்தியையும் மிச்சப்படுத்துகிறோம். மைக்ரோவேவைப் பயன்படுத்துவதை விட அந்த விருப்பம் சிறந்தது, இல்லையா? இந்த வழியில் உருளைக்கிழங்கு, அடுப்புக்கு நன்றி, இன்னும் மிருதுவாக வெளியே வரும் என்று நினைக்கிறேன்.