முட்டையுடன் கூடிய விரைவு டுனா எம்பனாடா

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வைக்கிறோம் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஒரு தொட்டியில் முட்டைகள். சமைக்க வைத்து கொதிக்க ஆரம்பித்ததும் விட்டு விடுவோம் 12 minutos.

2. தோலுரித்து வெட்டவும் சிறிய துண்டுகளாக வெங்காயம்கள். நாமும் அவ்வாறே செய்கிறோம் சிவப்பு மிளகு மற்றும் பச்சை மிளகு. நாங்கள் முன்பதிவு செய்தோம்.

3. தோலுரித்து இறுதியாக நறுக்கவும் பூண்டு பற்கள். ஒரு பரந்த வறுக்கப்படுகிறது பான், நாம் வைக்கிறோம் 30 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய்.மேலும் அதை சூடாக்கினோம். பூண்டு சேர்த்து சில நொடிகள் வதக்கவும்.

4. உடனடியாக நாம் வெங்காயம் மற்றும் மிளகு தூக்கி, நாம் நீக்க மற்றும் நாம் அதை வைத்து வதக்க வேண்டும்

5. நாங்கள் அதை சமைத்தவுடன், வறுத்த தக்காளியைச் சேர்த்து, அவ்வப்போது கிளறி, 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

6. நாங்கள் தோலுரித்து வெட்டுகிறோம் வெட்டப்பட்ட வேகவைத்த முட்டைகள்.

7. நாங்கள் ஒன்றை நீட்டிக்கிறோம் பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள்கள் பேக்கிங் பேப்பரில் மற்றும் அடுப்பில் செல்லக்கூடிய ஒரு தட்டில்.

8. நாங்கள் நிரப்புகிறோம் காய்கறிகள் மற்றும் பரவல் கொண்ட தக்காளி. மேலே நாம் வடிகட்டிய டுனா மற்றும் முட்டை துண்டுகளை வைக்கிறோம்.

9. பஃப் பேஸ்ட்ரியின் மற்ற தாளை மேலே வைத்து, உங்கள் விரல்களால் விளிம்புகளை மூடவும். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நாம் மேற்பரப்பை குத்துகிறோம்.

10. நாங்கள் வெப்பம் 200 ° அடுப்பு வெப்பம் மேலும் கீழும். அது சூடாக இருக்கும் போது, ​​மையத்தில் எம்பனாடாவுடன் தட்டு வைக்கவும். நாங்கள் அவளை சுட வைப்போம் 12 நிமிடங்கள் தோராயமாக அல்லது அதன் மேற்பரப்பு பொன்னிறமாக இருப்பதை நீங்கள் பார்க்கும் வரை.

11. எம்பனாடா தயார், சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ சுவைக்கலாம்.