பல வண்ண கொண்ட கொண்டைக்கடலை சாலட்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வைத்தோம் சுமார் 12 மணி நேரம் ஊறவைக்க முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் கொண்டைக்கடலை, குளிர்ந்த நீரில் மூடப்பட்டிருக்கும். நேரம் கழித்து அவற்றை வடிகட்டி, ஒரு தொட்டியில், தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து, அவை மென்மையாக இருக்கும் வரை வைக்கிறோம்.

2. ஏற்கனவே சமைத்த கொண்டைக்கடலையைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், நாம் சுண்டலை பானையிலிருந்து அகற்றி, அவற்றை வடிகட்ட வேண்டும் நாங்கள் தண்ணீரில் நன்றாக கழுவுகிறோம்.

3. ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் கொண்டைக்கடலையைச் சேர்த்து, சாலட் தயாரிக்க தேவையான பொருட்களையும் சேர்க்கலாம். வெட்டத் தொடங்கினோம் சிறிய துண்டுகளாக வெங்காயம் நாங்கள் அதை சேர்க்கிறோம்.

4. நாங்கள் சேர்ப்போம் டுனா மற்றும் சோளம் வடிகட்டப்பட்டது. நாங்கள் பிடிக்கிறோம் ஊறுகாய் நாங்கள் அவற்றை நன்றாக வெட்டுகிறோம்.

5. நாமும் அவ்வாறே செய்வோம் செர்ரி தக்காளி, அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி சாலட்டில் சேர்க்கிறோம்.

6. நாங்கள் ஒரு சில சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கிறோம் எண்ணெய் மற்றும் வினிகருடன் பருவம் எங்கள் விருப்பப்படி.