கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயத்துடன் மாட்டிறைச்சி பர்கர்

தயாரிப்பு

1. முதலில் கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயத்தை இடுகையில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி தயார் செய்கிறோம். Recetín நாங்கள் மேலே கருத்து தெரிவித்தோம்.

2. அடுத்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் கலக்கவும். பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, அடித்த முட்டையைச் சேர்த்தவுடன் பிசைவதைத் தொடர்கிறோம்.

3. இந்த மாவைக் கொண்டு சுமார் ஆறு பந்துகளை உருவாக்கி, மெல்லிய ஹாம்பர்கர்களை உருவாக்க அவற்றைத் தட்டவும். ஒரு கடாயில் அல்லது வாணலியில் நாம் இருபுறமும் அவற்றை பழுப்பு நிறமாக்குகிறோம்.

4. இதற்கிடையில், துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

5. டிஷ் ஒன்றைக் கூட்ட, நாங்கள் ஒரு படுக்கையை உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள், ஹாம்பர்கரின் மேல் வைத்து, கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயத்துடன் முடிக்கிறோம்.

6. வெளிப்படையாக, நாங்கள் முன்மொழிந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஹாம்பர்கர் ரொட்டி போன்ற ரொட்டியுடன் ஹாம்பர்கருடன் செல்லலாம். Recetín.