கோழி மார்பகங்கள் ஹாம், சீஸ் மற்றும் பிக்குலோ மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்படுகின்றன

தயாரிப்பு

1. ஒவ்வொரு மார்பகத்தையும் தயார் செய்யும் போது அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

2. கோழி மார்பகங்களை ஒரு சமையலறைப் பலகையில் வைக்கவும், அவை மிகவும் மெல்லியதாகவும், சுமார் 2 செ.மீ அகலமாகவும் இருக்கும் வரை அவற்றை நசுக்க உதவும் ஒரு மேலட் அல்லது ஒரு உறுப்பு உதவியுடன் வைக்கவும். நீங்கள் அனைத்தையும் நீட்டியவுடன், செரானோ ஹாம் துண்டுகளை ஒவ்வொன்றின் மீதும் ஒவ்வொரு மார்பகங்களிலும் நீளமாக வைக்கவும்.

3. அடுத்து, சாண்ட்விச் சீஸ் ஒரு சில துண்டுகள் சேர்க்கவும். எடம் சாண்ட்விச் சீஸ் உடன் அவை மிகவும் தாகமாக இருக்கும். பாலாடைக்கட்டி வைத்தவுடன், கத்தியின் உதவியுடன் பல சிறிய நீல சீஸ் துண்டுகளை வெட்டி, அதையும் மேலே வைக்கிறோம். இது எங்கள் கோழி மடக்கின் மையமாக இருக்கும் மற்றும் எல்லா சுவையையும் கொடுக்கும்.

4. உங்களுக்கு நீல சீஸ் பிடிக்கவில்லை என்றால், அவற்றை டீட் சீஸ் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் ஒரு மான்செகோ சீஸ் கொண்டு தயாரிக்க முயற்சி செய்யலாம், ஏனென்றால் அவை சுவையாகவும் இருக்கும்.

5. பாலாடைக்கட்டிகள் அனைத்தும் கிடைத்தவுடன், வறுத்த பிக்வில்லோ மிளகுத்தூளைத் திறந்து, அவற்றை கீற்றுகளாக வெட்டுவோம். நாங்கள் அவற்றை கோழி மார்பகங்களிலும் வைக்கிறோம்.

6. கவனமாக, நாங்கள் மார்பகங்களை உருட்டுகிறோம், அதனால் உள்ளே இருந்து எதுவும் வெளியேறாது, அவை ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு ரோலை உருவாக்கும் வரை சில டூத்பிக்களின் உதவியுடன் அவற்றைப் பிடிக்கிறோம்.

7. நாங்கள் ஒரு அடுப்பு தட்டில் தயார் செய்கிறோம், அதில் ஒவ்வொரு மார்பகத்தையும் வைக்கிறோம். ஒரு கிண்ணத்தில், நாங்கள் சுமார் 6 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, ஒரு தூரிகையின் உதவியுடன் ரோல்களில் ஒவ்வொன்றையும் வரைகிறோம்.

8. கோழி மார்பகங்களை 200 டிகிரியில் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு அவை வெளியில் நன்கு பொன்னிறமாகவும், உள்ளே தாகமாகவும் இருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். இப்போது, ​​​​நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் அவை சிறிது குளிர்ந்து, ஒவ்வொரு ரோல்களையும் சிறிய சிலிண்டர்களில் உருவாக்கி, உங்கள் கோழி மார்பகங்களுடன் நீங்கள் விரும்பியதைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, சாலட், வறுத்த அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு. நீயே தேர்ந்தெடு!