(6 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
La bolzanina சாஸ் இது கடின வேகவைத்த முட்டைகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதைக் கொண்டு உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறிகளுடன் நீங்கள் செல்லலாம். இது முட்டை மட்டுமல்ல, கடுகு, சீவ்ஸ் ... மற்றும் மிக்சியைப் பயன்படுத்தாமல் எந்த நேரத்திலும் தயாரிக்கப்படுகிறது.
அதை மாற்ற நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தலாம் மயோனைசே, நிச்சயமாக நீங்கள் அனைவரையும் மிகவும் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்துவீர்கள். இவற்றோடு தோல் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு, எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் மாற்ற வேண்டும் அவித்த முட்டைகள் சாஸில் நீங்கள் மிகவும் அசல் உணவைப் பெறுவீர்கள்.
அஸ்பாரகஸுடன் போல்சானினா சாஸ்
கடின வேகவைத்த முட்டைகளால் செய்யப்பட்ட வேறு சாஸ்.
- அஸ்கென் ஜிமெனெஸ்
- சமையலறை அறை: இத்தாலியான
- செய்முறை வகை: சாஸ்கள்
- சேவைகள்: 6
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 50 கிராம் சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- சிவ்
- தரையில் மிளகு
- 10 கிராம் டிஜான் கடுகு
- 3 கிராம் வெள்ளை ஒயின் வினிகர்
- சால்
தயாரிப்பு
முட்டைகளை சமைக்க நாம் அவற்றை ஒரு வாணலியில் தண்ணீரில் போட்டு, நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பித்ததிலிருந்து 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அவை சமைக்கப்படும்.
நாங்கள் முட்டைகளை பாதியாக வெட்டி மஞ்சள் கருவை ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கிறோம். நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தை அடியில் வைத்து, ஒரு கரண்டியால், மஞ்சள் கருவை நொறுக்குகிறோம்.
ஒரு பலகை மற்றும் கத்தியைப் பயன்படுத்தி வெள்ளையர்களை நேர்த்தியாக நறுக்கவும்.
நாங்கள் மஞ்சள் கருக்கள் இருக்கும் கிண்ணத்தில் வெள்ளையர்களை வைக்கிறோம். நாங்கள் கடுகு சேர்க்கிறோம்.
எண்ணெய், மது, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
சீவ்ஸ் சேர்த்து எல்லாம் நன்றாக கலக்கவும்.
மறுபுறம், அஸ்பாரகஸை நாங்கள் தயார் செய்து, அவற்றை வேகவைத்து, பின்னர் அவற்றை இரும்பு வழியாக கடந்து செல்கிறோம்.
நாங்கள் இப்போது தயாரித்த சாஸுடன் அஸ்பாரகஸை இன்னும் சூடாக பரிமாறுகிறோம்.
குறிப்புகள்
அஸ்பாரகஸை முன்பு வேகவைக்காமல் நேரடியாக கிரில் செய்யலாம்.
மேலும் தகவல் - மயோனைசே, தோலுடன் உருளைக்கிழங்கு