ขอนำเสนออีกวิธีหนึ่งในการเพลิดเพลินกับกะหล่ำดอกสะบักสะบอม ชาวกลุ่มเมนของจีนโกบี จากอินเดีย ใส่ซอสร้อนที่ทำจากขิงกระเทียมและเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในกะหล่ำดอก เพื่อให้รสชาติของซอสโกบีแตกต่างกันเราต้องเล่นกับปริมาณของส่วนผสมในซอส สูตรนี้ช่วยให้เราเตรียมเครื่องปรุงหรือเครื่องเริ่มต้นดั้งเดิม
ชาวกลุ่มเมนของจีนโกบี
กะหล่ำดอกเป็นส่วนผสมที่มักไม่ค่อยมีเพื่อน แต่สูตรนี้สำหรับดอกกะหล่ำที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและทารุณนั้นยอดเยี่ยมมาก แม้แต่เด็กก็กินได้โดยไม่สงสัย
รูปภาพ: นอตโซฮัมเบิลพี