กะหล่ำปลีในCádiz และอีกหลายจุดของ Andalusia ไม่ได้หมายถึงกะหล่ำปลี แต่หมายถึงสตูว์ จานที่สมบูรณ์มากแล้ว รวมผักและเนื้อสัตว์ตระกูลถั่ว. โดยปกติแล้วเนื้อไส้กรอกและเบคอนจะถูกสับเป็นหลักสูตรที่สองซึ่งทำให้เป็นที่นิยม "Pringá"ซึ่งคุณต้องการเพียงขนมปังที่ดี จับด้วยนิ้วกดจนทุกอย่างเข้ากันและเข้าปาก มันคือมีดกับส้อมมันไม่เหมือนกัน.
กะหล่ำปลีจากCádizพร้อมด้วยส่วนประกอบทั้งหมด
เพลิดเพลินไปกับคุณสมบัติทั้งหมดของ Berza แสนอร่อยจากกาดิซพร้อมอุปกรณ์เสริมทั้งหมด
รูปภาพ: ครัวเปเป้
ขออภัยกะหล่ำปลีไม่ได้มาจาก Cadiz แต่มาจาก Jerez เป็นจุดชี้แจง
ขอบคุณจอห์น :)
ฮวน ใน Jerez เรามีมากกว่า แต่ไม่ได้หมายความว่าเรามีสิทธิพิเศษ กะหล่ำปลีมาจาก Jerez, Sanlucar, Trebujena, Aros, Argar, Medina Sidonia, Vejer, Benalup อย่างน้อยก็ไม่ได้เกิดขึ้นใน Campo de Gibraltar เหมือน แม้ว่าฉันจะไม่คิดอย่างนั้น
t