กัวคาโมเล่พิเศษเราเสิร์ฟในอะโวคาโดเอง

Preparación

1. ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอากระดูกออก แล้วขูดอะโวคาโดจนเป็นเนื้อละเอียดในชาม ไปบดมันจนเป็นก้อน สับหัวหอมและเพิ่มลงในชาม

2. นำเมล็ดจาลาเปญาออกแล้วสับให้ละเอียด

3. ผ่าครึ่งมะเขือเทศเอาเมล็ดออกแล้วใส่ลงในส่วนผสม กดกระเทียมแล้วใส่ลงไปพร้อมกับผักชีสับ พริกไทยป่นสด เกลือ และน้ำมะนาว

4. ผัดทุกอย่างเพื่อให้มีส่วนผสมที่แน่นและเสิร์ฟบนเปลือกอะโวคาโดแต่ละลูก

5. อย่าลืมทานกัวคาโมเล่กับนาโช่แสนอร่อยไปด้วย