ขนมปังเนย

ขนมปังเนยแทบจะเรียกได้ว่าเป็นของหวานเลยก็ว่าได้เพราะมันอร่อยแค่ไหนและมันนุ่มแค่ไหน แต่มันไม่ใช่มันคือขนมปังและถูกนำไปใช้ในขนมอบเป็นจำนวนมาก ไม่ใช่เรื่องยากที่จะหาขนมปังประเภทนี้และในบางครั้งคุณก็อยากรู้ว่ามันทำอย่างไร ถ้าอย่างนั้นคุณมีสูตร

ขนมปังเนย

พิมพ์สูตร

ขนมปังทาเนยนั้นอร่อยและคุณสามารถกินได้แม้ไม่มีรสชาติเข้มข้น คุณกล้าที่จะเตรียมมัน?

• อังเกลา

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
• เสิร์ฟ: 20

• เวลารวม:

Ingredientes

• ไข่ 10
• แป้งครึ่งกิโล
• น้ำตาล 400 กรัม
• เนย 300 กรัม
• ผงฟู 30 กรัม.

Preparación

1. ก่อนอื่นเราเปิดเตาอบที่220º c

2. อีกทางหนึ่ง เราตีไข่แดงกับน้ำตาลและเนย เมื่อตีดีแล้ว ใส่ไข่ขาว (ซึ่งเราจะตีแยกกัน) และแป้งผสมกับผงฟู

3. หากแป้งแข็งมากให้เติมนมครึ่งแก้ว

4. ทุกอย่างผสมให้เข้ากันแล้วใส่ลงในพิมพ์ที่ทาด้วยเนยแล้วนำเข้าเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง

ผ่าน: คู่มือสูตรอาหาร
ภาพ: Pan Ignacio