ขนมพัฟสูตรพิเศษสำหรับวันฮาโลวีน

ดีกว่าที่จะละไว้ในชื่อสูตรอาหารดีกว่า ขนมเปื้อนเลือดนี่แกล้งไส้ ทักษะที่ใช้ในการเตรียมการจะได้รับการปรบมือของเด็ก ๆ เมื่อเห็นเค้กยัดไส้ที่ "น่าขยะแขยง" เมื่ออ่านสูตรอาหารหากคุณคลิกที่ไฟล์ การเชื่อมโยงคุณจะได้รับรายชื่อครีมที่ดีที่สุดสำหรับเติมขนม

เตรียม: 1. ปิดถาดอบด้วยกระดาษไม่ติด

2. ตอนนี้เราตัดแป้งเป็นเส้นให้ยาวที่สุดเท่าที่จะทำได้และเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (ประมาณ 2-3 ซม.) เรารวมครึ่งหนึ่งของแถบที่ปลายแคบเพื่อสร้างให้ใหญ่ขึ้น เราทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่เหลือของแป้งเพื่อให้ได้แป้งพัฟสองส่วน เราต้องใช้นิ้วจับรอยต่อของแป้งให้แน่นเพื่อไม่ให้เปิดออกระหว่างการอบ

3. เติมตรงกลางของแป้งแต่ละแถบด้วยความระมัดระวังโดยเว้นที่ว่างไว้ด้านละเล็กน้อยเพื่อให้สามารถปิดแป้งพัฟได้

4. ทาขอบด้วยไข่เล็กน้อยแล้วปิดด้วยแป้งอีกแผ่นกดปลายให้เข้ากัน

4. เรายกลำไส้ขึ้นอย่างระมัดระวังแล้วย้ายไปที่ถาดอบโดยพับให้เหมือนในรูป

5. ทาแป้งอีกครั้งด้วยไข่ที่ตี นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิประมาณ 190 องศาจนแป้งพัฟเป็นสีทอง

6. ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งสีแดงเพื่อจำลองเลือด

ภาพ: Baretofloor