พาสต้ากับเบคอนครีมและหน่อไม้ฝรั่ง

Preparación

1. สิ่งแรกที่เราจะทำคือแยกส่วนปลายของหน่อไม้ฝรั่งออกจากลำต้น เราล้างพวกมันและสงวนเคล็ดลับเหล่านี้และทิ้งส่วนที่เป็นไม้มากที่สุดของลำต้น เราสับหน่อไม้ฝรั่งตามความชอบของเรา

2. ปอกเปลือกและฝานกระเทียม เราใส่มันลงในกระทะ และก่อนที่จะใส่สี เราใส่เบคอนก้อนลงไป เราผัดทุกอย่างสักครู่และเมื่อเราเห็นว่าเบคอนเป็นสีทองเราจึงใส่หน่อไม้ฝรั่งที่เราหั่นไว้

3. ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงสักครู่แล้วใส่ครีมเกลือและพริกไทยเล็กน้อย เรานำออกจากความร้อนและปล่อยให้สงวนไว้

4. ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำของผู้ผลิตด้วยน้ำเค็มและเมื่อปรุงสุกแล้วให้สะเด็ดน้ำให้เข้ากัน

5. ใส่พาสต้าลงในซอสครีมที่เราเตรียมไว้แล้วผัดทุกอย่าง เราใส่เกลือเล็กน้อยและพริกไทยอีกเล็กน้อยและมันจะสมบูรณ์แบบ

6. หากต้องการเราสามารถผัดเคล็ดลับหน่อไม้ฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วเติมลงในพาสต้าได้เลย :)