คัสตาร์ดมะม่วง

คัสตาร์ดสด แต่แตกต่างกันอย่างไร? นี่คือมะม่วงบางส่วน มะม่วงเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีกลิ่นหอมมากซึ่งจะทำให้คัสตาร์ดเหล่านี้อร่อยมาก ถ้าเด็ก ๆ ชอบ คุณสามารถใช้ผลไม้ชนิดอื่นที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายกันเช่นพีชหรือเนคทารีนซึ่งคุณอาจต้องเอาน้ำผลไม้เล็กน้อย

เพื่อตกแต่งคัสตาร์ดเหล่านี้เพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลไหม้เล็กน้อยไอศกรีมวานิลลาผลไม้แห้งหรือคุกกี้โฮมเมด

คัสตาร์ดมะม่วง

พิมพ์สูตร

คุณเคยลองคัสตาร์ดมะม่วงบ้างไหม? ถึงเวลาที่จะทำด้วยสูตรนี้แล้วพวกเขาจะทำให้คุณประหลาดใจ

• อังเกลา

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
• เสิร์ฟ: 4

• เวลารวม:

Ingredientes

• 500 ก. เนื้อมะม่วงสุก
• ไข่ 3
• 100 ก. ของน้ำตาล
• 250 มล. นม
• 1 วานิลลาถั่ว

Preparación

1. ปอกเปลือกมะม่วงและสับเนื้อ

2. เราตีมันเพื่อให้น้ำซุปข้น

3. ผสมมะม่วงกับไข่ น้ำตาล นม และวานิลลาด้านใน

4. ใส่ครีมนี้ลงในกระทะแล้วตั้งไฟปานกลาง คนตลอดเวลาด้วยตะกร้อมือ จนครีมเริ่มเดือดและข้นขึ้น

5. นำออกจากเตาแล้วคนต่อจนครีมอุ่น

6. ปล่อยให้เย็นและเครียดถ้าเราเห็นว่าจำเป็น