ช็อคโกแลตนูสตาร์ด

Preparación

1. ในกระทะเราใส่ leche 600 มล ร่วมกันเพื่อ แป้งข้าวโพด 15 กรัมและน้ำตาล 60 กรัม.

2. เราใส่ไฟแรงแล้วพยายามผสมอย่างระมัดระวังและไม่หยุด

3. พอเริ่มร้อนให้ลดความร้อนลงเหลือ a อุณหภูมิต่ำปานกลาง และเรายังคงกวน

4. เราใส่ช้อนเต็มของ วานิลลาสกัดแล้วใส่ช็อกโกแลต. เรากวนต่อไปเพื่อให้ละลาย

5. คุณต้องได้รับส่วนผสมให้ข้น สำหรับสิ่งนี้เราจะต้องคนตลอดเวลาเพื่อให้ส่วนผสมไม่ติดกับฐานของกระทะ เราจะต้องใช้ความอดทนและเวลาในการสังเกตว่า ในตอนท้ายครีมจะข้นขึ้น

6. เราให้บริการใน กระถางเดี่ยว และห่อด้วยพลาสติก เราจะเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย ชั่วโมง 4

7. เราเสิร์ฟของหวานเย็นนี้และตกแต่งด้วยคุกกี้