หลังจากแปดโมงเย็นมิ้นท์และเค้กช็อคโกแลต

Preparación

1. เราใส่คุกกี้ช็อกโกแลตลงในเครื่องเตรียมอาหารจนบดละเอียด

2. เราผสมกับเนยจนได้แป้งที่มีทรายและแน่น ปิดฝาผนังและด้านล่างของแม่พิมพ์โดยใช้นิ้วกดแป้ง นำไปแช่ตู้เย็นให้แข็งตัว

3. เราผสมชีสกับน้ำตาลด้วยแท่งสองสามแท่งจนได้ครีมเนื้อแน่น

4. ในทางกลับกันเราติดครีมเย็น เทลงบนชีสแล้วเติมกลิ่นหอมของสะระแหน่และสีเล็กน้อย

5. ผสมกับแท่งอีกครั้งด้วยความเร็วต่ำหรือด้วยมือ

6. เรากระจายครีมบนแม่พิมพ์และแช่เย็นประมาณ 6 ชั่วโมงในตู้เย็น