ทาร์ตชีสแอปเปิ้ลและแพะ

Preparación

1. ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า

2. วางไว้ในภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟแล้วโรยด้วยน้ำตาล

3. ปิดฝาภาชนะด้วยพลาสติกแรปนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 5-7 นาที (กำลังไฟ 800W) แอปเปิ้ลควรนุ่มสุก

4. ผสมแอปเปิ้ลกับเครื่องผสมจนได้แอปเปิ้ลบดละเอียด (ถ้าชอบเนื้อมากกว่านี้ก็ใช้ส้อมบดแอปเปิ้ลได้ด้วย) จองในตู้เย็น

5. ใส่ครีมและชีสแพะลงในกระทะปรุงรสตามชอบแล้วนำไปตั้งไฟคนให้ละลาย จองในตู้เย็น

6. เมื่อครีมชีสเย็นแล้วให้ใช้แท่งสองสามแท่งจนเป็นครีม

7. ในที่สุดก็ยังคงอยู่เพียงแค่ติดตั้งด้านล่างของทาร์ตเล็ตด้วยน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลและปิดด้วยครีมชีสด้วยความช่วยเหลือของถุงขนม

8. คุณสามารถตกแต่งพื้นผิวด้วยผักชีฝรั่งเล็กน้อยหรือวอลนัทสับ