มินิทาร์ตสตรอเบอร์รี่

Preparación

1. ก่อนอื่นเราจะสับคุกกี้ที่เราชอบมากที่สุดและตีด้วยนมจนกว่าเราจะวางแน่นมาก จากนั้นเราจะวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ขนาดเล็กซึ่งเป็นหนึ่งในแม่พิมพ์ที่ไม่มีฐานและมีเพียงเส้นรอบวงเท่านั้น

2. จากนั้นเราจะตีสตรอเบอร์รี่สี่ลูกพร้อมกับคอทเทจชีสและน้ำตาล เราจะเพิ่มการวางนี้ที่ด้านบนของฐานบิสกิตและสำรองในช่องแช่แข็ง จากนั้นเราจะติดครีมไว้ประมาณ 3-4 นาที หรือจนกว่าจะจับตัวเป็นก้อน

3. ในทางกลับกันเราจะตีสตรอเบอร์รี่ที่เหลืออีกสองลูกและเพิ่มน้ำซุปข้นลงในวิปปิ้งครีม

4. เราจะตีทุกอย่างให้เข้ากันสักครู่แล้วเติมแม่พิมพ์ที่เหลือ

5. เราจะทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 15-20 นาที หลังจากนั้นเราจะแกะออกและตกแต่งด้วยน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่สดสองสามชิ้นซึ่งสวยงามมาก น้ำตาจะร่วง!