ลูกชิ้นปลาซาร์ดีน

Preparación

1. ก่อนอื่น เราทำความสะอาดปลาซาร์ดีนอย่างดี โดยเอากระดูก กระดูก ไส้และหัวออก

2. เสร็จแล้วก็นำมาบดผสมกับข้าว

3. ทำส่วนผสมเป็นก้อนกลมๆ แล้วใส่ลงในหม้อดิน

4. ใส่ปาปริก้า ยี่หร่า กระเทียมสับ และผักชีเขียวสับ XNUMX ช้อนชา

5. นอกจากนี้เรายังใส่น้ำมันและเกลือเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง

6. เมื่อปรุงอาหารได้ครึ่งทางให้ใส่มะเขือเทศผัดและปรุงอาหารจนซอสลดลง