สูตรอาหรับ มันยังคงอยู่ตลอดไปในจังหวัดกาดิซซึ่งเป็นที่ปัก แต่ชาวกาลิเซียที่อพยพไปยังกาดิซถูกประหารชีวิตเมื่อห้าสิบปีก่อน อะไรคือวิธีที่จะใช้ประโยชน์จากปลาในอดีตได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของการทำอาหารที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักในประเทศอื่น ๆ แต่นั่นก็สมควรได้รับมากกว่าหนึ่งโพสต์ในบล็อกที่มีความสุขนี้
Dogfish ในน้ำดอง
Adobo Dogfish เป็นอาหารแบบดั้งเดิมและพบเห็นได้ทั่วไปในภูมิภาคเช่นกาดิซ หากคุณต้องการเพลิดเพลินโดยไม่ต้องออกจากบ้าน คุณสามารถปรุงได้ด้วยสูตรนี้
รูปภาพ: สูตรของ Alberto
ฉันไม่รู้ว่าอาหารจานนี้มีอยู่จนกระทั่งฉันได้พบกับภรรยาของฉันเธออาศัยอยู่ที่ Puerto de Santa Maríaเป็นเวลา 6 ปีและตั้งแต่นั้นมาฉันก็มีความสุข สิ่งที่เกิดขึ้นก็ขึ้นอยู่กับว่าคุณกินมันที่ไหนดีหรือแย่ลง ส่วนตัวชอบรสเหมือนน้ำส้มสายชูมากกว่า ... แต่เรื่องรสนิยม ..
อาศิรพจน์
ขอบคุณที่อ่านเรา ตามที่คุณได้กล่าวไว้รสน้ำส้มสายชูเป็นหนึ่งในเคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมของอาหารวิเศษจานนี้
อาศิรพจน์
พูดง่ายๆว่าฉันมาจาก Jerez de la Frontera และฉันก็แปลกใจที่คาซอนมาจากจังหวัดของฉันฉันคิดว่ามันเป็นภาษาสเปนธรรมดาช่างน่าเสียดายที่มีคนไม่สามารถเพลิดเพลินกับทาปาสได้!
ถ้าภาคใต้มี แต่ของดี! :)