สูตรนี้จาก ปลาแซลมอนกับซอสส้มและอัลมอนด์ เหมาะสำหรับวันพิเศษรวมทั้งคริสต์มาส ซอสส้มที่มีรสมะนาวนั้นเหมาะสำหรับปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอน เป็นเพียงเรื่องของการได้รับจุดที่เป็นเนื้อร้ายเพื่อให้ปลาแซลมอนมีความชุ่มฉ่ำเนื่องจากหากทำมากเกินไปมันจะยังคงแห้งอยู่
ความหนาของซอสจะขึ้นอยู่กับรสชาติของแต่ละคนโดยทั่วไปจะมีความข้น แต่ถ้าคุณต้องการให้เบาลงคุณก็ต้องเติมน้ำส้มเพิ่มอีกเล็กน้อยหรือแม้แต่น้ำเล็กน้อย
สามารถทานคู่กับมันฝรั่งผักบางชนิดหรือข้าวเล็กน้อย และถ้าอยู่ตรงกลางโต๊ะเราก็วางสิ่งที่ดี สลัด เช่นเดียวกับที่ฉันแบ่งปันกับคุณเมื่อสองสามวันก่อนเรามีอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นสุดหรูอยู่แล้วและยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเบาที่สุดด้วย