ปลาแซลมอนทอดเป็นแรงจูงใจสำหรับเด็ก ๆ

Preparación

1. ก่อนอื่นเราสับอย่างประณีตด้วยค้อนหรือเครื่องถั่วและผสมกับชีสและเกล็ดขนมปัง

2. เราใส่เนื้อปลาแซลมอนพร้อมเกลือและพริกไทยลงในจานอบที่ทาน้ำมันแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

3. กระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นชั้นแล้วปิดด้วยกระดาษรองอบหรืออลูมิเนียม

4. อบในเตาอบอุ่นที่ 200 องศาเป็นเวลา 10 นาที

5. หลังจากหมดเวลา เราก็นำกระดาษออกและปรุง Au Gratin เป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ครอบคลุมเป็นสีน้ำตาล

6. ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง เราสามารถพลิกเนื้อปลา วางบนกระดาษรองอบใหม่และเกลี่ยเล็กน้อยด้านข้างโดยไม่มีการปกปิด และกราแตงอีกครั้งโดยไม่ปิดฝา