ปาร์ตี้บราวนี่กับคาราเมลชิ้น

Ingredientes

  • ช็อคโกแลต 350 กรัม 60% -70%
  • เนยจืด 250 กรัม
  • ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง -4 ปกติ
  • น้ำตาลธรรมดาหรือน้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม
  • ยีสต์ 1 ช้อนชา
  • แป้งสาลี 85 กรัม
  • วอลนัท 80 กรัมสับประมาณ (ไม่จำเป็น)
  • ผงช็อคโกแลตสำหรับปัดฝุ่น
  • สตรอเบอร์รี่และครีมแคนดี้แคนดี้ (หรือลูกอมสองรส)

นี่คือสูตรสำหรับ บราวนี่แบบดั้งเดิมแต่นำเสนออย่างสร้างสรรค์และ พร้อมปาร์ตี้แอร์: มัน ตกแต่งคาราเมลสองสี ที่เราได้รับจากขนมเหล่านั้นซึ่งในเวลานี้มีให้เห็นในร้านสีขาวและสีชมพู (ทำจากครีมและสตรอเบอร์รี่) ใส่วอลนัทสับถั่วพิสตาชิโอหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ ลงในแป้งเพื่อให้ได้สัมผัสที่กรุบกรอบ คุณสามารถเสิร์ฟแบบอุ่นหรือร้อนพร้อมไอศครีมวานิลลาหนึ่งช้อนและความสุขที่แท้จริง

Preparación

  1. เรากระจายจานอบต่ำด้วยเนย และเราบุด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน โรยกระดาษรองอบด้วยช็อกโกแลตผง วิธีนี้จะไม่ติดและเราจะเพิ่มรสชาติช็อคโกแลตมากขึ้น
  2. ใส่ช็อคโกแลตสับลงในชาม พร้อมกับเนยแล้วนำเข้าไมโครเวฟตามลำดับ 2 นาทีที่อุณหภูมิปานกลาง เรากำลังกวนและเขียนโปรแกรมจนกว่าจะละลาย นำส่วนผสมออกมาผสมให้เข้ากันด้วยไม้เรียวจนเป็นครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. เราปัดในชามขนาดใหญ่ ไข่กับน้ำตาล จนขาวและฟู เพิ่มช็อกโกแลตและผสมกับแท่ง
  4. เราร่อนแป้งด้วยยีสต์ ด้วยความช่วยเหลือของตะแกรงหรือกระชอนและเพิ่มส่วนผสมก่อนหน้านี้คนให้เข้ากันจนทุกอย่างเข้ากัน ถ้าเราจะใส่วอลนัทสับให้ใส่ลงไปผัดให้กระจาย
  5. เราเทส่วนผสมครีมช็อกโกแลตลงในแม่พิมพ์ เราอบบราวนี่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่180ºเป็นเวลา 35-40 นาทีหรือจนกว่าจะเจาะตรงกลางด้วยของมีคมก็จะแห้ง) เมื่อเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีให้ปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์เล็กน้อยเพื่อไม่ให้พื้นผิวไหม้และเปลือกจะสมบูรณ์และกรุบกรอบ
  6. Lo ปล่อยให้เย็นบนถาด และเมื่อมันเย็นเราหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเท่า ๆ กัน เราใส่ลูกอมไว้ระหว่างสองกระดาษ (อันที่อบเหมาะกับเรา) แล้วตีหรือกลิ้งไปมา เราต้องมีชิ้นส่วนที่ผิดปกติ โรยบราวนี่สี่เหลี่ยมแต่ละชิ้นด้วยครีมและคาราเมลสตรอเบอร์รี่ เรานำเสนอบนจานด้วยไอศกรีมวานิลลาหรือช็อคโกแลตร้อนหรือทั้งสองอย่าง

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

2 ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   Vicentechacon dijo

    ขอบคุณ! บอกเราว่าคุณทำอย่างไร ...

  2.   แดนนี่ เอสปาร์ซ่า dijo

    เส้นตรงอร่อยมากและทำสำเร็จแล้วขอแสดงความยินดีกับคุณว่าดีมาก