แฮมและชีสพายปิกนิก

ใช้เวลาทั้งวันบนชายหาดหรือในสระว่ายน้ำ มันเป็นหนึ่งในแผนการที่ดีที่สุดของฤดูร้อน การรับประทานอาหารในร้านอาหารหรือที่บาร์ริมหาดเป็นสิ่งที่ดีมาก แต่ถ้าเราชอบประหยัดหน่อยจะดีที่สุด นำสิ่งของที่ทำจากที่บ้าน และแน่นอนว่าเรากินอย่างอุดมสมบูรณ์ นอกเหนือจากแซนวิชทั่วไปหรือไข่เจียวมันฝรั่งแล้วเราจะเตรียมตัวอย่างเช่น Empanada ที่มีแฮมและชีสในกรณีนี้

พายแฮมชีส

พิมพ์สูตร

สำหรับวันในประเทศไม่มีอะไรเหมือนสูตรแฮมและชีส Empanada แบบโฮมเมดนี้

• อังเกลา

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
• เสิร์ฟ: 8

• เวลารวม:

Ingredientes

• แป้งพัฟ 2 แผ่น
• 200 กรัม แฮมสุก
• 150 กรัม ชีสชนิด emmental
• 150 กรัม เนยชีส
• 150 กรัม ชีสสีขาว
• ไข่ 2
• 2 ไข่แดง
• 100 มล. ครีม
• พะยอม
• พริกไทย.

Preparación

1. สิ่งแรกคือวางหนึ่งในแผ่นแป้งลงในแม่พิมพ์ทรงกลมที่ทาด้วยไขมันก่อนหน้านี้

2. ตัดแฮมเป็นเส้นแล้วเกลี่ยบนเค้ก

3. สับชีสแล้วผสมกับไข่ ไข่แดง และครีม

4. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วใส่แฮมลงไป

5. ตอนนี้เราปิดด้วยแป้งอีกแผ่นแล้วทาสีด้วยไข่ที่ตีอีกอัน

6. เราปรุงอาหารในเตาอบที่ 180 องศาจน Empanada เป็นสีทอง

ภาพ: Decocasa