(8 โหวต)
Cargando ...
ผักโขมนำมาปรุงโดยปรุงในน้ำ จากนั้นพวกเขาก็ผัด ตอนนี้พวกเขาแนะนำให้เราปรุงอาหารโดยไม่ต้องเติมของเหลวและคุณต้องทำการทดสอบเพราะพวกเขาจะปรุงอาหารในน้ำที่ปล่อยออกมา ใบผักโขม.
สูตรอาหารวันนี้ง่ายมาก เป็นมังสวิรัติและมังสวิรัติเนื่องจากเราจะเพิ่มบางส่วนเท่านั้น ลูกเกด ว่าเราจะชุ่มชื้นสักสองสามนาทีก่อนและสองสามนาที เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ย่าง.
ลองเพราะคุณจะชอบ
ผักโขมกับลูกเกดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: Tradicional
- ประเภทสูตรอาหาร: ผักใบเขียว
- เสิร์ฟ: 4
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- ผักโขม 500 กรัม
- Sal
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 40 กรัม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 25 กรัม
- ลูกเกด 50 กรัม
Preparación
แช่ลูกเกดในน้ำอุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
เราใช้ประโยชน์จากช่วงเวลานั้นในการทำความสะอาดผักโขม เราล้างและเช็ดให้แห้ง
ใส่น้ำมันลงในกระทะ พอร้อนใส่ผักโขมและเกลือลงไป
เราใส่ฝาครอบไว้
หลังจากนั้นไม่กี่นาทีผักโขมจะสุก (จะปรุงโดยไม่ต้องเติมน้ำ)
เราปรับเกลือถ้าเห็นว่าจำเป็น
เราย่างเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในกระทะ
เมื่อสุกแล้วให้สะเด็ดน้ำแล้วใส่ลงไป นอกจากนี้เรายังเพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว
เราลบ เราทิ้งกระทะไว้บนกองไฟอีกสองนาทีและเตรียมไว้ให้พร้อม
ข้อมูลมากกว่านี้ - เค้กเม็ดมะม่วงหิมพานต์ปราศจากกลูเตน