ข้าวกะทิสำหรับผู้แพ้แลคโตส

มีขนมหวานมากมายที่มีนมเป็นส่วนผสมเป็นส่วนประกอบบังคับเราจะไม่เป็นอย่างที่พวกเขาเป็นอยู่ถ้าไม่มีมัน เพื่อเป็นทางเลือกให้กับนมวัวเรามีนมประเภทอื่น ๆ ในท้องตลาดเช่น ข้าวโอ๊ตอัลมอนด์ถั่วเหลืองหรือ มะพร้าวที่สามารถนำมาใช้เพื่อให้คนที่ไม่ทนต่อแลคโตสสามารถเพลิดเพลินกับขนมนมแสนอร่อยเหล่านั้นได้โดยไม่สูญเสียความสง่างามของพวกเขา.

มันเป็นกรณีของเขา ข้าวกะทิ ที่เราจะสอนวิธีเตรียมตัวในโพสต์นี้ มันเป็นกระบวนการเดียวกันในการปรุงพุดดิ้งข้าวตามปกติสิ่งที่คุณต้องทำคือเปลี่ยนนมวัวเป็นกะทิ

ข้าวมันกะทิ

พิมพ์สูตร

หากคุณแพ้หรือแพ้แลคโตส ลองสูตรข้าวคลุกกะทินี้ดู แล้วอย่าละทิ้งรสชาติที่อร่อยของมัน

• อังเกลา

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
• เสิร์ฟ: 4

• เวลารวม:

Ingredientes

• กะทิ 1 ลิตร
• 1 vaso de agua
• 150 กรัม ของข้าว
• 200 กรัม ของน้ำตาล
• 1 เปลือกส้ม
• แท่งอบเชย
• แป้งข้าวโพด (ไม่จำเป็น)

Preparación

1. หุงข้าวประมาณ 30 นาทีพร้อมกับนม น้ำ แท่งอบเชย เปลือกส้ม และน้ำตาล จนเห็นว่าข้าวสุกทั้งเมล็ดและนมมีความข้นเหมือนน้ำผึ้ง

2. กะทิเดี๋ยวนี้หาง่าย มักจะขายกระป๋อง สะดวกที่จะเขย่ากระป๋องนมก่อนเปิดเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี เนื่องจากโดยปกติแล้วจะมีเยื่อกระดาษสะสมอยู่ที่ด้านล่างและน้ำจะพุ่งขึ้น

3. ถ้าเราต้องการให้ข้าวมีความกระชับมากขึ้นให้ใส่แป้งข้าวโพดลงไป XNUMX ช้อนชาก่อนตัดความร้อน

ผ่าน: พริกป่น
ภาพ: Creativegan