พุดดิ้งครัวซองต์ใช้ประโยชน์จากพวกเขาหากคุณมีของเหลือ

Preparación

1. เราใส่ครีม นม และเมล็ดภายในของฝักวานิลลาลงในกระทะ เมื่อส่วนผสมเดือด นำลงจากเตา

2. นอกจากนี้เรายังใส่ไข่แดงไข่และน้ำตาลและผสมให้เข้ากันด้วยความช่วยเหลือของแท่ง เพิ่มส่วนผสมของนมและครีมเล็กน้อยแล้วคนต่อ เรานำส่วนผสมนี้กลับไปที่กองไฟพร้อมกับนมที่เหลือและคนให้เข้ากัน เราปล่อยให้อารมณ์

3. เรามีครัวซองต์ผ่าครึ่งและลูกเกดในภาชนะขนาดใหญ่ เทครีมลงด้านบนแล้วพักไว้ประมาณ 15 นาที

4. ทาแม่พิมพ์สี่เหลี่ยมด้วยเนยและเกล็ดขนมปังเล็กน้อย เทมวลพุดดิ้งทั้งหมดหลังจากเวลาพักและกระจายให้เข้ากัน

5. เราปรุงพุดดิ้งที่อุณหภูมิประมาณ 160 องศาประมาณ 35-40 นาที คลายความเย็นหนึ่งครั้ง