พุดดิ้งไวท์ช็อคโกแลต

Ingredientes

  • ไข่แดง 7 ฟอง + ไข่ 2 ฟอง (L)
  • สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
  • 3 ถ้วยครีมเหลวที่จะแส้
  • นม 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • 2 ถ้วยหรือ 275 กรัม ไวท์ช็อกโกแลต
  • ขนมปังเนื้อแน่น 4 ถ้วยเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ติดมาด้วย

เราเปลี่ยนไฟล์ พุดดิ้งดาร์คช็อคโกแล็ต สำหรับหนึ่งในสีขาว? อีกครั้งเรามีสูตรสำหรับ พุดดิ้งขนมปัง ในRecetín แป้งบิสกิตชนิดหนึ่งที่ปรุงด้วยเศษขนมปัง

เตรียม:

1. ผสมไข่แดงไข่ทั้งฟองและวานิลลาให้เข้ากันในชาม เราจอง.

2. ในกระทะเทครีมนมและน้ำตาลแล้วนำไปตั้งไฟกลางจนเดือด ลดความร้อนลงและปรุงอาหารประมาณ 7 นาทีกวนเป็นครั้งคราว จากนั้นใส่ไวท์ช็อกโกแลตลงไปผสมจนละลายหมด

3. ใส่ส่วนผสมของไข่ทีละน้อยลงในครีมคนตลอดเวลา

4. เราเลือกแม่พิมพ์ที่เหมาะสมทาไขมันและกระจายก้อนขนมปัง เราปิดด้วยส่วนผสมของไข่และครีมเพื่อให้แช่ได้ดี พักขนมปังไว้ประมาณ 15 นาที

5. เราหุ้มแม่พิมพ์ด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ เราใช้น้ำพุที่ใหญ่กว่าและเติมน้ำร้อนลงไปครึ่งหนึ่ง เราใส่แม่พิมพ์พุดดิ้งไว้ข้างในแล้วนำไปเข้าเตาอบที่อุ่น 180 องศาเพื่อให้เนื้อแน่น เราจะต้องใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 15 นาที ในบางครั้งเราจะต้องสังเกตระดับของน้ำที่จะเติมและมันยังคงอยู่ที่ระดับความสูงปานกลางเทลงในน้ำร้อนมากเป็นครั้งคราว

6. ปล่อยให้พุดดิ้งเย็นตัวจากน้ำก่อนนำไปแช่เย็นสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

รูปภาพ: เบเกอรี่

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

2 ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   โอมาร์ ตอร์เรส เปสตาโน dijo

    โอ้เอเดอร์โอ้โอ้โห…!

  2.   เอแดร์ นูเญซ dijo

    <3333 ยังไม่ได้กิน !!